Een uitzonderlijk erfgoed in de Bourgogne
In het hart van de Bourgogne, in Savigny-lès-Beaune, zet Henri de
Villamont sinds het einde van de 19e eeuw een uitzonderlijke vakkennis voort. Léonce Bocquet,
een gepassioneerde wijnbouwer en eigenaar van het beroemde Château du Clos de Vougeot, liet
deze karakteristieke gebouwen bouwen voor de vinificatie en rijping
van de wijnen van zijn domeinen. Hij vertrouwde deze taak toe aan Charles Suisse, een
gerenommeerd architect en hoogleraar aan de Beaux-Arts, die een indrukwekkend en
uniek gebouw realiseerde dat al snel werd erkend als een van de parels van het wijnerfgoed
van de Bourgogne.
Na verschillende wisselingen van eigenaar werd het huis in
1964 aangekocht door de familiegroep Schenk. Sindsdien heeft Henri de Villamont
zich gevestigd als een referentie in de Bourgogne. Henri de Villamont
zet zich in voor duurzame landbouw en een vinificatie die de terroirs respecteert, en selecteert
nauwgezet zijn druiven en zijn partner-wijnbouwers. Elke
cuvée is het resultaat van zorgvuldig werk gericht op het sublimeren van de unieke expressie
van elk 'climat'. De balans tussen traditie en moderniteit leidt het huis bij de
ontwikkeling van wijnen van opmerkelijke finesse, authentieke reflecties van de
prestigieuze Bourgondische wijngaard.
