Alta Yarí is een Argentijns wijndomein gelegen in Gualtallary, in de Uco-vallei, nabij Mendoza. De wijngaarden liggen tussen ongeveer 1.350 en 1.580 meter hoogte, aan de voet van het Andesgebergte. De kalkrijke, zanderige en stenige bodems, in combinatie met aanzienlijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht, zorgen voor geconcentreerde, frisse en bijzonder expressieve druiven.
Het domein werd ontwikkeld door Hervé J. Fabre, een wijnmaker van Bordelese origine die al tientallen jaren actief is in Argentinië. Door zijn Franse expertise te combineren met de kracht van het Argentijnse terroir, produceert Alta Yarí wijnen die elegantie, precisie en intensiteit verenigen. Een filosofie die het domein samenvat met de uitdrukking: "een Frans hart en een Argentijnse ziel".
Het assortiment omvat onder andere Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Chardonnay en Torrontés. Elke cuvée streeft ernaar om het unieke karakter van de hooggelegen wijngaarden van Gualtallary subtiel te onthullen.
