Domaine du Mont d’Or is het oudste wijndomein
van Wallis. Gelegen in het beschermde natuurgebied van Montorge, vlakbij Sion,
produceert het sinds 1848 wijnen op een bijzonder steile wijngaard
van ongeveer 24 hectare, verdeeld over bijna 220 terrassen.
De droge stenen muren, de ligging op het zuiden en het
warme en droge klimaat creëren ideale omstandigheden om geconcentreerde
en expressieve druiven te verkrijgen. Het domein is vooral bekend om zijn verfijnde
witte wijnen en om zijn historische specialiteit, de Johannisberg.
Het biedt ook een breed scala aan typische druivensoorten
uit Wallis, waaronder Chasselas, Petite Arvine, Marsanne Blanche, Cornalin
en Humagne Rouge. Zoete wijnen en cuvées van laattijdige oogsten nemen
eveneens een belangrijke plaats in in het assortiment.
Domaine du Mont d’Or combineert een uitzonderlijk wijnerfgoed
met een eigentijdse en gemoedelijke aanpak. Zijn wijnen onderscheiden
zich door hun elegantie, hun expressie van het terroir en het unieke
karakter van het Walliser Alpenlandschap.
