CV05 Cabernet Sauvignon D.O. Valencia
Pays
Espagne
Catégorie
Plot wine
Cépage
100% Cabernet Sauvignon
Robe
Couleur rouge profond aux reflets violacés
Bouquet
Arômes intenses de fruits des bois avec une subtile note d'épice
Palais
Fruits mûrs avec une pointe de douceur (confiture de cassis)
Belle acidité et fraîcheur
Longue finale aux tanins soyeux et une note minérale
Accords mets-vins
Il accompagne la viande rouge, le gibier, la charcuterie et les fromages matures
Température de service
16° - 18°C
Récompenses
Gold Medal IWC 2022
94pts ADN Verema Wine Guide 2022
93pts Gilbert & Gaillard IWC 2022
91pts James Suckling