Syrah du Valais - Réserve des Administrateurs
Accords mets-vins
Il accompagne les viandes rouges et grillées, fromages du terroir
Palais
Gras, dense, aux saveurs d'épices et de réglisse, soutenu par des beaux et fins tannins
Bouquet
Fruité, typé, très dense aux arômes complexes de fruits rouges, violette et cassis
Robe
Pourpre, profonde avec des reflets légèmerent violacés
Cépage
Syrah
Pays
Suisse
Température de service
16° - 18°C
Garde
5 à 10 ans
Catégorie
Valais