Le Grand Noir Cabernet Sauvignon & Syrah Pays d'Oc
Accords mets-vins
Compagnon idéal d'un beau rôti de boeuf, d'une entrecôte au barbecue, d'une daube provençale
Palais
Vin équilibré et soyeux, fruits noirs et épices accompagnent une structure tannique délicate; pointe boisée élégante en finale
Bouquet
Nez dominé par les fruits noirs confiturés, le cassis et la mûre; finale épicée sur des notes de poivre et de paprika doux
Robe
Robe rouge rubis soutenu
Cépage
85% Cabernet-Sauvignon, 15% Shiraz
Pays
France
Catégorie
Languedoc Roussillon
Garde
3 ans
Format(s) disponible(s)
75 cl, 150 cl