La Casa de la Seda Bobal DO Utiel-Requena
Pays
Espagne
Catégorie
D.O. Utiel-Requena
Cépage
100% Bobal
Robe
Rouge intense aux reflets pourpres
Bouquet
Arômes intenses de fruits rouges, herbes aromatiques, violette, safran
Palais
Arômes intenses de fruits mûrs, belle acidité, tannins doux, finale minérale
Accords mets-vins
Il accompagne la viande rouge, le gibier, les fromages maturés
Température de service
16° - 18°C
Récompenses
Gold Medal 91pts Gilbert & Gaillard IWC 2022
Gold Medal IWC 2022
92pts James Suckling