Châteauneuf du Pape Rouge Château Fargueirol
Accords mets-vins
Il accompagne les rôtis, le filet de sanglier, la biche sauce Grand Veneur, les fromages de caractère
Palais
Equilibre chaleureux et charpenté auquel s'associent des arômes de cuir, de torréfaction, de fruits noirs mûrs; grande complexité d'ensemble
Bouquet
Bouquet complexe de fruits noirs (cerise griotte) et d'épices délicates (poivre, piment d'Espelette, thym)
Robe
Robe grenat, brillante et dense
Cépage
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Muscardin, Terret noir
Pays
France
Catégorie
Rhône