Les Terrasses Blanc AOP Minervois
Pays
France
Catégorie
Minervois
Appellation
AOP Minervois
Cépage
70 % Grenache blanc
15 % Roussanne
15 % Viognier
Robe
Jaune pâle
Bouquet
Arômes de pomme, citron vert, abricot, gingembre et une jolie touche de parfum floral
Palais
Texture crémeuse aux saveurs de pommes, de lime, d'abricot, de gingembre et d'herbes sauvages. Le chêne est subtilement en arrière-plan
Accords mets-vins
Il accompagne les fruits de mer mais également la viande rouge
Température de service
9° - 11°C