Rimapere Pinot Noir
Land
Nieuw-Zeeland
Druivensoort
100% Pinot Noir
Kleur
Diep robijnrood
Aroma
Complexe en aromatische wijn (zwarte kers, kruiden) met een lichte toon van gedroogde doornen
Smaak
In de mond, aroma's van rood fruit, ondersteund door een elegante houtachtige toon; aangename structuur, volle wijn
Food pairing
Kan als aperitief gedronken worden of bij een maaltijd met wit vlees (gevogelte), kalfsvlees, vlees in saus (morieljes, truffels) en kaas
Food pairing van Julie Gatillon (2* Michelin) : Limousin-kalfsvlees met barigoule-artisjokken
Awards
Gold Medal IWC