Domaine de Fenouillet "Mosaïque" rouge
Land
Frankrijk
Categorie
Languedoc Roussillon
Appellatie
AOP Faugères
Druivensoort
70% Syrah
20% Grenache
10% Carignan
Kleur
Rood met paarse hinten
Aroma
Zeer expressieve neus die aroma's combineert van vers rood en zwart fruit (framboos, zwarte bes)
Pittige tonen
Smaak
Mooie balans met zijdezachte tannines, een opmerkelijke frisheid die zich uitstrekt tot een zachte afdronk
Food pairing
Roze vlees (kalfsvlees, lamsvlees), gegrild vlees
Ideale wijn voor de zomer, kan licht gekoeld worden
Schenktemperatuur
14° - 15°C