Schenk Tasting Experience : retour sur une journée placée sous le signe du partage.

Schenk Tasting Experience : retour sur une journée placée sous le signe du partage.

Le dimanche 6 septembre, les Templiers à Wavre ont accueilli le Schenk Tasting Experience. Une sélection de vins venus de tous horizons et, surtout, des cavistes venus nombreux partager un verre et un moment avec nous.

Multiples signatures, une seule expérience. Cette ligne, nous l'avions écrite pour l'invitation. Elle résume assez bien la journée.

Des découvertes et des nouveautés

Au cœur de l'événement : les vins. Notre sélection couvrait de nombreuses régions, et nous avons profité de la journée pour présenter plusieurs nouveautés, choisies pour leur caractère et leur singularité.

Présenter un vin à un caviste, c'est particulier. Il ne cherche pas seulement à savoir si le vin est bon — il veut comprendre à qui le conseiller, comment en parler, où le placer. Ces conversations nourrissent directement notre travail de sélection.

Un buffet soigné accompagnait la journée, pour prolonger l'expérience et confronter les vins à la table.

 

Merci

Une journée comme celle-ci n'existe que grâce à ceux qui s'y déplacent. Merci à tous nos partenaires cavistes pour leur présence, leur curiosité et leur enthousiasme.

Au-delà des dégustations, ce rendez-vous reste avant tout un moment d'échange : partager nos connaissances, découvrir de nouvelles références, renforcer notre collaboration.

Bienvenue dans la famille.

 

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